
PASSION FRUIT – เสาวรส
เสาวรสเป็นแหล่งของ Vitamin C , Vitamin A และสารต้านอนุมูลอิสระ
BEETROOT
บีทรูท มีลักษณะสีแดงซึ่งมีสารเบทานิน(Betanin) ที่ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกและมะเร็ง นอกจากนี้ยังมี VitaminC และ A สูง เป็นอาหารให้ไฟเบอร์มาก ทั้งยังมีโพแทสเซียมซึ่งมีความจำเป็นต่อระบบประสาท และกล้ามเนื้ออีกด้วย


CARROT
แครอท เป็นผักสีส้มที่บางคนคิดว่าคงมีเพียงแค่เบต้าแคโรทีนเท่านั้น แต่จริงๆแล้ว แครอทนั้นมีทั้ง Vitamin และเกลือแร่อีกมากมาย เช่น Vitamin A Vitamin E Vitamin B6 Vitamin C โพแทสเซียม และไบโอติน ( Vitamin B7 ) เป็นต้น